开封烹饪大师排名？
1、元老级烹饪大师吕长海
2、元老级烹饪大师陈进长
3、资深级烹饪大师杜新敬
4、资深级烹饪大师李保军
5、资深级烹饪大师李志顺
6、黄河迎宾馆行政总厨吴宏远
7、阿五黄河大鲤鱼行政总厨赵耀
8、二合馆行政总厨张永涛
9、阿庄地道豫菜行政总厨王风杰
10、解家河南菜行政总厨王学彬
烹饪大师排名前十名？
.史正良
史正良于1946年出生于四川绵阳，首批国家中式烹调高级技师，四川省特一级厨师，精通中式川菜，多次受到国外的邀请进行厨艺演示。此外还撰写了80余篇有关烹饪的文章和论文，被授予中国首批十大“中华名厨”的荣誉称号。
2.高炳义
高炳义于1947年出生于沙东青岛，高级烹饪技师，是中国鲁菜烹饪特技大师，他研究的菜肴有500余款，主编《中国烹饪大师作品精粹》上百部，多年来担任世界和全国烹饪大赛的评委。
3.杨贯一
杨贯一1932年出生于广东中山，中华国际名厨，是中国的烹饪一代宗师
厨师技师论文怎样写？
厨师技师论文分三个步骤。
论点。就是对当时社会流量的西式甜点提出题目（如汉堡营养与价格，西式点心对东方人体质与健康，黄油在八大菜谱中如何使用等等）。
论据。要根据所立题目提出自己的独立观点，从营养学，健康学，中国人体质构造，中国饮食习惯，科普知识等方面，进行全面概述，由浅入深，加以分析，提出科学数据，进行有力说明。
结论。总结出点心（甜点）带来的社会效益和经济效益。并指出优点和不足，提出不足方面的整改观点（意见建议）。
当教师的利弊有哪些？
我是一名小学女教师，1990年参加工作，在公立学校工作已32年。
利:
最大的好处：生活安逸到点上班，到时下班，不用操心流量，不用操心成本和利润，工资不高但生活已够，安全感足。另一方面，圈子简单，工作对象又是天真的孩子，触及社会黑暗面少，生活的幸福指数较高。
其次，孩子的教育问题接送孩子上下学，教育中的各种问题，这些普通家庭最头疼的事，因为老师工作的便利，都能较好地解决。再加上，老师有法定的充足的假期，陪伴孩子的时间多。
弊:
圈子单一，思维容易固化朋友中老师居多，聊的话题窄，基本三句不离学生和成绩，见识大多不广，思想保守，非黑即白的思维占多。另外，因为小学生的教育，重在习惯和品行，工作中训练出一副“火眼金睛”，所以人和事专挑细节，重细节轻格局。
容易“好为人师”这是做老师的职业病，发现问题，立马默认“老师”模式，自以为是地“谆谆教导”，甚至喋喋不休，家庭和生活中如此，尤其老了以后，皆如此，惹人烦。
如果从教师的利弊处去分析从业选择，对一个人的人生来说，有些功利，且任何一个行业都如此，不可能圆满和完美。我喜欢教学，也喜欢与小孩子在一起，他们的朝气，他们活跃的思维，我很享受。
中西方烹饪方式差异论文？
在中国，烹调是一种艺术，它以极强烈的趣味性，甚至还带有一定的游戏性，吸引着以饮食为人生之至乐的中国人。烹调之于中国，简直与音乐、舞蹈、诗歌、绘画一样，拥有提高人生境界的伟大意义。中国烹饪方法奇多：溜、焖、烧、氽、蒸、炸、酥、烩、扒、炖、爆、炒、砂锅、拔丝等无所不有，做出的菜肴更是让人眼花缭乱。中餐工艺的变化较为复杂，很多菜点都费工费时。
西方人饮食强调科学与营养，因而厨师的工作就成为一种极其单调的机械性工作。再者，西方人进食的目的首在摄取营养，只要营养够标准，西方的烹饪方法不像中国那样复杂多变，西餐的装盘立体感强，可食性强，所有进盘的食品绝大多数都能食用，点缀品就是主菜的配菜。西餐的原料多选择新鲜、无污染、天然、操作工艺自然的，尽量发挥其本味，干货原料用的不是太多。
