西点师需要考证吗？
需要的，有5个级别：初级，中级，高级，技师到高级技师一年考一次，初级的比较好考，剩下的就需要看年限了，比如你现在手里有初级的证书在线考中级的就要等2年后，才有再考中级的资格
考西点初级到高级职业西点师一共需要多少年？
西点的级别目前国家认可就是五级到一级（初级，中级，高级，技师到高级技师）这五个级别，一般一年只有一次机会，但不是每年都有（因为中级以上考核间隔时间长，且报考人数总是凑不齐），一般都在一年的中间，3-4月报名，6-7月考理论，7-8月考实践及论文答辩（高级以上），初级（五级）报考门槛很低，稍有工作经历即可，一般以理论为主，实践以基础为主，考核项目较多而繁杂，（反倒比较麻烦），之后继续3-6年的工作经历就可报考中级（四级），再经历3-6年,或有13年工作经历直接考高级（三级），再过3-6年考技师（是国家二级，必须是高级持证3年以上），会有论文答辩项目，技师持证3年以上可报考高级技师（国家一级），论文从3千字提到5千字，考试合格即是相当于副教授级别，（技师，高级技师均享受国家技术津贴）。
中级烘焙师报考条件？
1、中级面点师报考条件：（满足其中一项及可）有一定的行业工作经验参加烘焙专业培训二个月以上从事点心工作满4年符合以下某项条件可报考。
2、高级面点师：（满足其中一项及可）持中级面点师证3年以上。无中级面点师证，从事点心工作满8年。有多年从业经验，参加烘焙专业培训四个月以上。
3、面点技师报考条件：持高级面点师资格证面点高级技师报考条件：持面点技师资格证满2年。
西点师证什么时候可以考？是一年一考吗？
西点师证书，不是一年考一次，在我们学校是每个月有两次考试。西点的级别目前国家认可就是五级到一级（初级，中级，高级，技师到高级技师）这五个级别，初级（五级）报考门槛很低，稍有工作经历即可，一般以理论为主，实践以基础为主，考核项目较多而繁杂，之后继续3-6年的工作经历就可报考中级（四级），再经历3-6年,或有13年工作经历直接考高级（三级），再过3-6年考技师（是国家二级，必须是高级持证3年以上），会有论文答辩项目，技师持证3年以上可报考高级技师（国家一级），考试合格以后由中华人民共和国劳动和社会保障部统一印制，劳动保障部门或国务院有关部门按规定办理和核发。
